6.精神不安定
他人のすること、なすことが気にくわなかったり、妙にイライラして気分が落ち着かない・・・このような経験はありませんか?こうした不安定感はカルシウム不足が大きな原因になっています。
カルシウムが不足すると上皮小体(副甲状腺)というところからPTHホルモンは異常に分泌し、それが神経を刺激するので不安定状態を引き起こすといわれます。カルシウムは天然のトランキライザー(精神安定剤)とも呼ばれており吸収の良いカルシウムの服用で興奮状態は安定してきます。
今、社会問題になっているいじめや暴力の問題も子供達の食生活に根本的な原因があると言われています。食事からのカルシウム摂取が不足しているのに、砂糖の入った甘いお菓子やジュース、添加物の多いインスタント食品、スナック菓子などの摂りすぎで体内のカルシウムを追い出してしまっているのです。